《来自abbe96的回答：》

你好，一定有影响。普通铁锅的底部不可能如此光滑。电磁炉如果受热不均匀，很容易损坏。它弊大于利，所以最好不要使用它。我希望它能帮助你。

《来自aaa_7760的回答：》

可用的铁是导磁的，电磁加热的工作原理是:使高频电流通过线圈板，在线圈板的轴向两侧产生磁场。这些磁场可以穿透铁。当电饭锅处于磁场范围内时，电饭锅切断交叉两侧的磁力线，在电饭锅底部产生交流电(即涡流)。涡流使铁工具的铁分子不规则地运动。分子相互碰撞摩擦产生热能，使工具自身高速发热，用于加热和烹饪食物，从而达到烹饪食物的目的。(我希望我能帮助你！希望收养！谢谢！)

《来自七月上的回答：》

你可以用铁锅。

电磁炉由磁场加热，因此只能使用由铁或钢制成的容器，而电子陶瓷炉由红外线加热，可以由任何产品制成的容器加热，如铁锅、铝锅、不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃容器等。因此，必须使用电磁炉可以使用的炊具，而不能使用电饭锅可以使用的炊具。

仅供参考