黑枸杞可以冷冻保存吗?
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不能。因为冷柜温度低,生活中经常打开冷柜门柜,很可能会使冷柜结冰。冷冻的黑枸杞取出冷冻后容易吸水,可能会造成花青素、维生素C等营养成分的流失。所以不建议将黑枸杞冷冻。
00-1010制冷。黑枸杞营养丰富,果肉中含有丰富的维生素和微量元素,还含有大量的花青素,具有抗衰老、抗衰老、增强免疫力的作用。通常情况下,黑枸杞适合储存在阴凉通风处。如果温度较高,建议将黑枸杞放入冰箱冷藏,防止软化粘连。另外,黑枸杞冷藏前要用真空袋包装,避免串味变质。
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